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Ricettario

Un ricettario di pasticceria vegana, associato ad uno strumento utilissimo che ti permetterà di conoscere le dosi esatte degli ingredienti necessari per ciascuna preparazione. Ti basterà inserire, all’interno di apposite tabelle create ad hoc per ogni ricetta, il peso di prodotto finale che desideri ottenere o le misure degli stampi che intendi utilizzare. In questo modo vedrai cambiare i singoli pesi di ciascun ingrediente e  potrai metterti a lavoro senza dover svolgere alcun calcolo!